ももよろず日記

珍しいお菓子をいただきました～

浜松出世もなか


浜松を「出世のまち」として盛り上げようという
企画で作られたニューフェイス


もなか（最中）と聞いて、当然甘～い和菓子を思い浮かべますが、
これは、見た目にもちょっと雰囲気が違います。

で、半分に切ってみたところ
クッキーとパイの間のようなサクッとした硬さ。


みかん、海苔、浜納豆という「具材」も
なかなかのインパクトです。

3つの味の中では、みかんの味がいちばんはっきり。
浜納豆は、ほんのり・・・（最近食べてないので忘れちゃってますね）
海苔は、もう一味欲しいところです。

ちなみに浜松以外ではあまり知られていない「浜納豆」
しょっぱくて、糸は引いていない乾燥した納豆です。

底にはもなかの皮が存在していますが
これは、完全に紅茶にあいそうな洋菓子なのでした。

実は、ちょっともなかの甘さは苦手かな～という私には
ほど良い感じの甘さなのでした。