ユーハイム「レモンリーベスバウム」

久しぶりにデパ地下スイーツを購入してきました～

この季節ならではの「季節限定」です。

レモンケーキをさがしていたのですが、目新しいものが見つからず、バームクーヘンということで。


ユーハイム「レモンリーベスバウム」


薄切りにしたひとくちサイズバームクーヘンが個包装（7個入）になっています。

もう少し少量パック（箱もいらない）があればよかったのですが、これがミニマムだそうで・・・

開封するとこんな感じ



ユーハイムのバームクーヘンは、周囲のコーティングが密かに好きだったりします。

生地もちょっと固めですが、ギュッとした感じが好きです。

レモン風味はコーティングの部分にほんのり感じられるのですが、う～ん、せめてもう少し厚みが欲しいところです。

治一郎のバームクーヘンの個包装タイプが、厚さといい形がうまく考えられていると思うんですけど･･･


ユーハイムは無添加や素材にこだわりがあるとのこと。

コストはかかると思いますけど、もう少し頑張ってほしいところです。

コメダ珈琲のシロノワールに続いて、これも”次に期待！”ということで。


なお、レモンケーキは例年と同じモロゾフのものを購入しました。



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