柿の葉ずし

先日の奈良で食べたおいしいもの。

柿の葉寿司

NHKの朝ドラ「ごちそうさん」の影響もあって
絶対に奈良に行ったら食べるのだ～と決めていました。

そのわりには、下調べもせずに行きあたりばったり(笑)

猿沢池から少しあるいた風情ある街並み
ここの「平宗」さんでランチタイム


旅に出ると、日中は食事よりも観光に時間をとりたくなりますが
この日は雨も降っていたので、ゆっくり座ってお食事したい気分に。

柿の葉ずし（鯖と鮭）、お造り（大好物のほたるいかでした～）
その他小鉢、さらににゅうめんとデザート付です。


柿の葉ずしは、酢加減も歯ごたえもやさしくて美味しかったです。
食事が一段落したころに運ばれてきたにゅうめんが
雨で冷えた体をあたためてくれて感動でした～

にゅうめんって、「煮麺」がなまってこう呼ばれるそうです。

そして、帰りには近鉄の駅構内で買った
ゐざさの柿の葉ずしをお持ち帰りです。

こちらは、鯖、鮭に加え、鯵（あじ）、鯛も入った4種類。


こちらも美味しくいただきました～

柿の葉ずしもお店がいろいろあるんですね。
（富山のますの寿司みたいです）

最近は、お伊勢詣りの帰りのドライブインなどでもよく目にします。
近畿方面に行くと、ついつい買いたくなってしまう柿の葉ずしなのです。