丸亀製麺のだしソース

日頃、天ぷらはあまり食べない（正しくは食べなくなった）私ですが
ここの天ぷらは必ず食べたくなるというのが・・・

丸亀製麺の天ぷら

メインは、お決まりの「かけうどん　並」ですが
これに、おかずとして天ぷらがひとつあればいいです。

意外と少食なんです、私（爆）

普段は苦手な天ぷらがここでは食べたくなる理由が

だしソース


昔からわが家の父は「ソース大好き人間」で
天ぷらにも普通にかけていたのを思い出します。
が、ホントにおいしいの？と疑問に思っていました。

揚げてから時間のたった天ぷらは「ほぼ無理」な私ですが
このソースをかけると、あ～ら不思議
おいしく食べられるのです。

この味のヒミツはいまだにわかりませんが
とにかく絶妙な味加減なのです。

「天ぷらが食べたい」というより、
「ソースをかけたい」衝動に駆られて天ぷらを食べてるのかもと
思ってしまう今日この頃です。


【ももよろず日記関連記事】